亚硝酸盐是含有亚硝酸根离子的盐，亚硝酸盐作为肉制品护色剂，可与肉品中的肌红蛋白反应生成玫瑰色亚硝基肌红蛋白，增进肉的色泽，还可增进肉的风味和防腐剂的作用，防止肉毒梭菌的生和延长肉制品的货架期，但是你知道饮用水中也会含有亚硝酸盐吗？

　　水中的硝酸盐在胃和肠道中可还原为亚硝酸盐.摄取过量的硝酸盐可导致人体活动迟钝,工作能力减退,头晕,昏迷;一次用量过大甚至可以导致死亡。饮用水中一般不会存在这种问题，但是自来水中有，所以一般自来水不宜反复的去煮开，这样容易产生不良物质。

　　云唐科技研发生产的水中亚硝酸盐检测仪，是一款适用于工业污水、水产养殖、河流监测、游泳场馆等领域的检测仪，配合快速显色检测试剂，可“快速、简单、准确、稳定”进行测量，拥有精美的外观造型，简单的操作界面，准确的检测系统，帮助用户获得精细的数据，可更准确、有效的分析水体状况，提前预防养殖风险，及时避免损失。

　　这款仪器不止可以检测水中的亚硝酸盐含量，还能用于检测氨氮、溶解氧、硫化氢、总碱度、总硬度、水温、pH、盐度等指标，仪器可适用于纯净水厂、自来水厂、生活污水处理厂、工业污水、水产养殖、河流监测、游泳场馆、水源保护、生产监测、科研实验等，更好的保障水质的健康。