肉食品检测仪是云唐科技研发生产的检测设备，可快速检测几十种项目，包含各种兽药残留：抗生素类残留、瘦肉精激素类残留；病害肉诊断：肉类新鲜度、肉中组胺、挥发性盐基氮；水产品安全筛查等现场的定性定量检测。

　　仪器具有多品类多种类样品菜单库，可灵活选择检测样品，不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。

　　仪器带有监管平台，数据可局域网和互联网数据上传，检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计，检测区域食品安全长短期动态，达到食品安全问题预估、预警。

　　该仪器为集成化肉制品安全快速检测分析设备，广泛应用于养殖场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门、食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门等单位使用。